01À pâtisserYaourt, citron et crème de citron · 8 parts
Les collections de printemps
Gâteaux de printemps : rétro & traditionnel
Coquilles de crème, petites rosettes roses et bordures de pâtisserie pour le goûter.
Collection 08 · 5 recettes
Rétro & Traditionnel
Coquilles de crème, petites rosettes roses et bordures de pâtisserie pour le goûter.
01À pâtisser
02À pâtisserShortcake beurré, fraises fraîches et crème · 8 parts
Panier de fraises à la crème rétro
La recette ↗
03À pâtisserRhubarbe cuite, amande et touches de pistache · 8 parts
Jardin de rhubarbe et d’amande rétro
La recette ↗
04À pâtisserFinancier pistache et beurre noisette · 8 parts
Gâteau papillon à la pistache rétro
La recette ↗
05À pâtisserMiel, amande et crème mascarpone au miel · 8 parts
Gâteau abeille au miel rétro
La recette ↗Glisse pour découvrir les cinq créationsL’univers Rétro & Traditionnel ↗
Les gestes de cette collection
Travaillez avec une douille étoilée sur un gâteau froid. Alternez des coquilles ivoire et quelques rosettes roses en laissant respirer le motif central.
Les cinq fiches sont des recettes de travail non testées. Les illustrations sont créées avec l’IA.
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